domingo, 25 de outubro de 2015

Baba de moça de maracujá


Ingredientes:
6 ovos inteiros
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco de maracujá
200ml de leite de coco
1 xícara (chá) de glucose
2 colheres (sopa) de essência de maracujá
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar, a farinha, o suco, o leite de coco e a essência. Coloque na panela, acrescente a glucose e mexa até engrossar. Deixe esfriar e recheie o bolo.
Isamara Amâncio

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